أفضل 5 عصارات (2023): الطرد المركزي، البطيء، المضغ
العصارات ليست مجرد للحصول على طلقات عشبة القمح الصحية والعصائر الخضراء الطويلة. يمكن لأحدث التصميمات أن تستحضر الكثير من خلال العصائر الطازجة والأشربة وحليب الجوز، كل ذلك على بعد مسافة قصيرة. يمكن تحضير الكوكتيلات اللذيذة والموكتيلات والزبادي المبرد في عصارة جيدة، وكذلك أغذية الأطفال الصحية لفطام الصغار.
بالتأكيد، قد يكون من الأسهل شراء العصير من متجر البقالة، ولكن صنع العصير بنفسك من الصفر هو أكثر إرضاءً بكثير، كما نقول، مع عدم إضافة سكر أو مواد حافظة لتخفيف النكهة. سوف تحتاج إلى الإعداد بشكل صحيح للحصول على أفضل أداء من العصارة – تقطيع وغسل الفواكه والخضروات بحيث تتناسب بشكل أنيق مع مجرى التغذية، واختيار الفلتر الشبكي الصحيح للمهمة التي تقوم بها – ولكن نهاية اللعبة بطعم لذيذ. الشراب في متناول اليد هو بالتأكيد يستحق الكسب غير المشروع. وبمجرد أن تتقن فن العصير، لن يكون هناك مجال للتراجع. يمكن أن يكون مذاق عصير الفاكهة المبرد على الإفطار أكثر تغذية بكثير من عصير الكرتون، بينما سيكون عصير الرمان الطازج عند الغسق هو حديث حفل العشاء الخاص بك.
هناك مجموعة واسعة من العصائر الأنيقة التي يمكنك شراؤها عبر الإنترنت، ولكن ستجد هنا مجموعتنا المختارة من الخيارات الأكثر تنوعًا المعروضة. لقد استخدمنا هذه العصارات لطحن الفواكه الكاملة مثل التفاح والكمثرى إلى اللب، واستخلاص فوائد الخضار الورقية مثل اللفت، ومعالجة الخضار الليفية مثل الكرفس والبروكلي. لقد لاحظنا مدى سهولة استخدامها وتنظيفها ومدى فعاليتها في استخراج كل قطرة من العصير.
اطلع على المزيد من أفضل أدلة ملحقات وتقنيات المطبخ من WIRED، بما في ذلك أفضل مقالي الهواء وأفضل الخلاطات وأفضل الغلايات الكهربائية وأفضل المعدات للمطابخ الصغيرة.
تحديث مايو 2024: لقد قمنا بتضمين ثلاثة خيارات جديدة بما في ذلك عصارة Nutribullet Magic Bullet Mini المناسبة للميزانية، وأضفنا معلومات دليل المشتري الأساسية، بالإضافة إلى نصائح حول إعداد المشروبات الصحية باستخدام جهازك الجديد.
عرض خاص لقراء Gear: احصل على اشتراك لمدة سنة في سلكي مقابل 5 دولارات (خصم 25 دولارًا). وهذا يشمل الوصول غير المحدود إلى سلكي.com ومجلتنا المطبوعة (إذا كنت ترغب في ذلك). تساعد الاشتراكات في تمويل العمل الذي نقوم به كل يوم.