سلة نفايات الطعام الخاصة بـ Mill متاحة الآن للشراء بدون اشتراك مقابل 999 دولارًا

في العام الماضي، عندما قمت بمراجعة المشروع الجديد للمؤسس المشارك لشركة Nest، Matt Rogers، وهو سلة المهملات الذكية Mill، أعجبت ببراعة طحن الطعام. لكنني لم يعجبني اشتراكه الشهري وأنه لم يكن في الواقع يصنع علف الدجاج من مخلفات طعامي كما وعدت.

وبعد عام، خرجت الشركة بالجيل الثاني من المطحنة، وقد عالجت هاتين المشكلتين. لقد جعلوا الصندوق أصغر حجمًا وأسرع وأكثر هدوءًا. ومع ذلك، فإنه لا يزال باهظ الثمن سخيفة.

يبدو الجيل الثاني من الطاحونة مشابهًا من الخارج، لكن تم إعادة تصميم أجزائه الداخلية بالكامل. وفقًا لبيان صحفي، يمكن للمطحنة الآن طحن بقايا طعامك إلى مادة تشبه القهوة المطحونة في ساعتين ونصف، وهو أسرع بكثير من الـ 10 ساعات التي استغرقتها عندما اختبرت سلة الجيل الأول. ويمكنه أيضًا معالجة 40 رطلاً من الخردة قبل أن تحتاج إلى تفريغها، ويقول ميل إنها أكثر كفاءة في استخدام الطاقة أيضًا.

يعد Mill بمثابة حل مثير للاهتمام لمشكلة هدر الطعام الضخمة في أمريكا، وهو عبارة عن ضاغطة / سماد للقمامة. ولكن بدلاً من وضع بقايا الطعام المطحونة في حديقتك، حيث يذهب معظم السماد، يريد ميل إعادة تدوير نفاياتك.

عند الإطلاق، كان تركيزها الأساسي هو تحويل تلك النفايات إلى غذاء تجاري للدجاج. وهذا يتطلب من مستخدمي مطحنة دفع اشتراك يبدأ من 33 دولارًا شهريًا لشحن أراضيهم إلى مطحنة في ولاية واشنطن، حيث تتم معالجتها وتحويلها إلى طعام للدجاج.

عندما اختبرت الصندوق، لم يكن ميل يقوم بتحضير طعام الدجاج بعد، لكنه أصبح كذلك الآن. وفي الشهر الماضي، حصلت الشركة على ترخيص الأعلاف من وزارة الزراعة بولاية واشنطن.

ومع ذلك، إذا كنت لا تعيش في واشنطن ولا ترغب في شحن نفاياتك عبر البلاد، فيمكنك الآن شراء المطحنة لإطعام دجاجك أو حديقتك دون دفع اشتراك شهري. لا يزال هناك خيار إيجار يبدأ من 29.99 دولارًا أمريكيًا شهريًا يُدفع سنويًا (49.99 دولارًا أمريكيًا إذا كنت تدفع شهريًا)، ولكن المطحنة الجديدة متاحة للشراء بالكامل مقابل 999 دولارًا أمريكيًا. في كلتا الحالتين، إذا كنت تريد شحن أراضيك إلى Mill، فلا يزال بإمكانك ذلك مقابل 9.99 دولارًا شهريًا.

يعد السعر الجديد صفقة نسبية مقارنة بعرض الاشتراك فقط في طراز الجيل الأول والذي كلف ما يقرب من 400 دولار للسنة الأولى بالإضافة إلى 33 دولارًا في الشهر بعد ذلك طالما كان لديك سلة المهملات. ولكن بألف دولار، لا يزال هذا المبلغ كثيرًا. هناك بعض صناديق القمامة باهظة الثمن، ولكن هذه يمكن أن تأخذ الكعكة (ويمكن أن تأكلها أيضًا).

يستكشف ميل أيضًا بعض الحلول المحلية الأخرى لإغلاق حلقة هدر الطعام. في فينيكس، تم عقد شراكة مع مزرعة محلية ستأتي وتجمع أراضيك وتستخدمها في حقولها كسماد. واستنادًا إلى محادثتي مع روجرز العام الماضي، تبحث الشركة بنشاط عن طرق أخرى لتوزيع بقايا الطعام بشكل أكثر كفاءة. على الرغم من أن سلة المهملات ذات التقنية العالية وباهظة الثمن في المطبخ لن تحل مشكلة هدر الطعام في أمريكا بمفردها، إلا أنها على الأقل خطوة في الاتجاه الصحيح.