المطبخ الذكي فكرة رائعة وحقيقة غريبة

فكرة المطبخ الذكي تستحضر الكثير من الصور. قد تفكر في ثلاجة ذات شاشة عملاقة تخبرك بما بداخلها وما يمكنك طهيه بها. قد تتخيل روبوتًا يرتدي مئزرًا وهو يتجول حول المطبخ، ويقلب الفطائر بدقة متناهية. يمكنك فقط أن تقول: “من يهتم؟” واطلب DoorDash.

كل هذه الأشياء وأكثر تبدو وكأنها يجب أن تكون ممكنة. ولكن على الرغم من أن العديد من الشركات والصناعات تعمل على جعل أجهزتها أكثر ذكاءً وأكثر قابلية للتشغيل البيني لتحقيق المنزل الذكي، فقد يبدو أحيانًا أن المطبخ قد تم إهماله. من المؤكد أن أجهزتك قد تصبح أكثر ذكاءً: يمكنك تشغيل غسالة الأطباق من الغرفة الأخرى أو رؤية الجزء الداخلي من الفرن على شاشة هاتفك الذكي. ولكن هل أي من ذلك يجعلنا أقرب إلى ما نريد أن تفعله مطابخنا لنا؟ وعلق في ثانية: ماذا يفعل نريد حقا أن تفعل مطابخنا بالنسبة لنا؟

خلال الأسبوعين المقبلين فيرجكاست، هذا هو السؤال الذي سنستكشفه. جنبا إلى جنب مع الحافةمن جينيفر باتيسون توهي، سوف نتعمق في مطبخ أحلامنا الذكي، وواقع الوضع الأقل من حلم، وما قد يتطلبه الأمر لجعل الطهي والتنظيف وإعداد الوجبات وتناول الطعام أكثر كفاءة وأكثر كفاءة. هزار.

في حلقتنا الأولى، تأخذنا جين في جولة في مطبخها الذكي وتشرح لماذا غالبًا ما يبدو المطبخ متخلفًا في سباق المنزل الذكي الشامل. ثم نتحدث مع ضيفين، وكلاهما يحاول بناء أدوات يمكن أن تجعل مطبخك أكثر ذكاءً: بن هاريس، الرئيس التنفيذي لشركة فريسكو، ونيك هولزهير، المؤسس المشارك لشركة Samsung Food. فهي تخبرنا عن الفرص والتحديات في إعادة اختراع الطريقة التي نطبخ بها ونأكلها، وتشرح لماذا قد تؤدي ثورة الذكاء الاصطناعي إلى تغيير هائل.

لمعرفة المزيد عن المطبخ الذكي، اقرأ بعض تغطية جين الأخيرة:

وترقبوا الأسبوع المقبل، عندما تكشف جين عن نتائج تجربتها الذاتية في المطبخ الذكي. هل لديك نصيحة مطبخ ذكية لنا؟ يتصل فيرجكاست الخط الساخن (1-866-VERGE11)، أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا على vergecast@theverge.com، أو اترك لنا تعليقًا أدناه!